60 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бързо свинско с картофи на фурна
75% автентично · Българска
Опростена и бърза версия на класическото ястие, приготвена във фурната за по-малко усилия.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Свинско филе или бут400 г
- Картофи500 г
- Лук1 глава
- Чесън2-3 скилидки
- Червен пипер1 ч.л.
- Черен пиперна вкус
- Солна вкус
- Олио или зехтин3 с.л.
- Вода или бяло вино100 мл
Стъпки
- 1
Нарежете свинското месо на по-едри парчета, а картофите и лука на едро.
- 2
В купа смесете месото, картофите и лука с олиото, червения пипер, солта и черния пипер. Добавете нарязания чесън.
- 3
Подредете всичко в тава за печене.
- 4
Налейте водата или виното.
- 5
Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 45-50 минути, или докато месото и картофите станат златистокафяви и напълно готови.
- 6
Сервирайте горещо.
