50 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бърза свинска пържола на фурна с бира
80% автентично · Българска
Лесна и бърза рецепта за свинска пържола на фурна, маринована в бира за допълнителна сочност и вкус.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Свински пържоли (вратни)4 броя
- Лук2 глави
- Чесън4 скилидки
- Бира (светла)200 мл
- Черен пиперна вкус
- Солна вкус
- Мащерка1 ч.л. (сушена)
- Олио2 с.л.
Стъпки
- 1
Загрейте фурната на 200°C.
- 2
Нарежете лука на полумесеци и чесъна на филийки.
- 3
В купа смесете пържолите с олио, сол, черен пипер, мащерка, лук и чесън.
- 4
Добавете бирата и разбъркайте. Оставете да се маринова за поне 15 минути.
- 5
Прехвърлете всичко в тава за печене.
- 6
Печете 35-40 минути, докато пържолите са готови и соса се е сгъстил леко.
- 7
Сервирайте горещо, поръсено с пресен магданоз (по желание).
