
Бърз свински джолан на фурна с бира и мед
70% автентично · Българска
По-бърз вариант на класическия свински джолан, глазиран с бира и мед за допълнителен вкус и карамелизирана коричка.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Свински джолани4 бр.
- Бира300 мл.
- Мед3 с.л.
- Соев сос2 с.л.
- Чесън на прах1 ч.л.
- Черен пиперна вкус
- Солна вкус
Стъпки
- 1
Направете разрези по кожата на джоланите и ги овкусете със сол и черен пипер.
- 2
В купа смесете бирата, меда, соевия сос и чесъна на прах.
- 3
Поставете джоланите в тава за печене.
- 4
Залейте джоланите с половината от сместа с бира и мед.
- 5
Печете на 200°C за 45 минути.
- 6
Намажете джоланите с останалата смес и печете още 30-45 минути, като ги поливате периодично, докато станат златисто-кафяви и хрупкави.
- 7
Оставете да почине преди сервиране.



