60 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бърза кървавица на тиган
70% автентично · Българска
Опростена версия на кървавица, приготвена бързо на тиган, идеална за когато нямате време за традиционната рецепта.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Готова кървавица (качествена)500 г
- Лук1 глава
- Олио или свинска мас2 с.л.
- Черен пиперщипка
- Солщипка
- Магданоз за украсаняколко стръка
Стъпки
- 1
Нарежете готовата кървавица на дебели филийки.
- 2
Загрейте олиото или маста в тиган.
- 3
Запържете филийките кървавица от двете страни до златисто и хрупкаво.
- 4
В същия тиган задушете нарязания на полумесеци лук до омекване.
- 5
Сервирайте кървавицата с пържения лук, поръсена с черен пипер и украсена с магданоз.
