20 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Млечна салата с краставици и мента
70% автентично · Българска (с вариация)
Иновативна версия на млечната салата, която добавя свежестта на ментата към класическата комбинация с краставици. Идеална за летните месеци.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Кисело мляко (гъсто)500 гр
- Краставици (пресни)2 бр
- Мента (пресни листа)1/4 връзка
- Копър (пресен)1/4 връзка
- Чесън (скилидка)1 бр (по желание)
- Зехтин1 с.л. (по желание)
- Солна вкус
Стъпки
- 1
Измийте краставиците и ги нарежете на тънки филийки.
- 2
Измийте и подсушете листата мента и копъра. Нарежете ги на ситно.
- 3
Ако използвате чесън, обелете го и го пресовайте или нарежете на ситно.
- 4
В купа смесете киселото мляко, краставиците, ментата, копъра и чесъна (ако използвате).
- 5
Овкусете със сол. Разбъркайте добре.
- 6
По желание, преди сервиране полейте с малко зехтин.
- 7
Оставете в хладилник за поне 15 минути преди сервиране.
