60 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Класическа салата с червено цвекло и сирене
Традиционно ястие · Българска
Традиционна българска салата от варено червено цвекло, натрошено сирене и орехи, подправена с олио и оцет.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Червено цвекло500 гр
- Сирене150 гр
- Орехи50 гр
- Олио4 с.л.
- Оцет2 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Сварете червеното цвекло в подсолена вода до омекване (около 40-60 минути).
- 2
Охладете цвеклото, обелете го и го нарежете на кубчета или тънки лентички.
- 3
Натрошете сиренето.
- 4
Нарежете орехите на едро.
- 5
Смесете цвеклото, сиренето и орехите в купа.
- 6
Овкусете с олио, оцет, сол и черен пипер.
- 7
Разбъркайте добре и сервирайте.
