30 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бързо Пиле „Омъжи се за мен“
80% автентично · Българска
Опростена версия на класическото Пиле „Омъжи се за мен“, която спестява време, без да прави компромис с вкуса.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Пилешки гърди500 г
- Чесън2 скилидки
- Сметана за готвене250 мл
- Пармезан (настърган)50 г
- Зехтин2 с.л.
- Лимонов сок1 с.л.
- Пресен босилекза гарнитура
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Нарежете пилешките гърди на тънки ивици.
- 2
Загрейте зехтина в тиган и запържете пилешките ивици до златисто. Подправете със сол и черен пипер. Извадете от тигана.
- 3
В същия тиган добавете нарязания чесън и гответе за 30 секунди.
- 4
Налейте сметаната и оставете да заври. Намалете огъня и добавете настъргания пармезан, като бъркате докато се разтопи и сосът се сгъсти.
- 5
Върнете пилето в тигана. Добавете лимоновия сок. Разбъркайте добре.
- 6
Сервирайте веднага, гарнирано с пресен босилек.
