Бърз ориз със зеленчуци на тиган
70% автентично · Модерна българска
Експресна версия на класическото ястие, идеална за заети дни. Използва замразени зеленчуци за максимална бързина и удобство, без компромис с вкуса.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Сварен ориз (предпочитано от предишен ден)3 чаши
- Смес от замразени зеленчуци (грах, царевица, моркови, зелен фасул)2 чаши
- Лук1/2 глава
- Олио2 с.л.
- Соев сос (по желание)2 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Нарежете лука на ситно.
- 2
Загрейте олиото в голям тиган или уок на силен огън.
- 3
Добавете лука и запържете за 1-2 минути до омекване.
- 4
Добавете замразените зеленчуци и гответе, като разбърквате често, за около 5-7 минути, докато зеленчуците омекнат, но останат леко хрупкави.
- 5
Добавете сварения ориз в тигана. Разбъркайте добре, за да се смесят зеленчуците и оризът.
- 6
Гответе, като разбърквате, за около 5 минути, докато оризът се затопли добре.
- 7
Подправете със сол, черен пипер и соев сос (ако използвате). Разбъркайте добре.
- 8
Сервирайте горещо.
