50 минвреме
Леснотрудност
8Порции
—Рейтинг
Бърз кекс с кисело мляко
80% автентично · Българска
Опростена рецепта за кекс, която използва кисело мляко за допълнителна мекота и влажност, идеална за начинаещи.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- брашно2 ч.ч.
- захар1 ч.ч.
- яйца3 бр.
- кисело мляко1 ч.ч.
- олио1/2 ч.ч.
- сода бикарбонат1 ч.л.
- ванилия1 пакетче
- солщипка
Стъпки
- 1
Разбийте яйцата със захарта.
- 2
Добавете киселото мляко, олиото и ванилията, разбъркайте добре.
- 3
В отделна купа смесете брашното, содата бикарбонат и солта.
- 4
Постепенно добавете сухите съставки към мокрите, като бъркате до хомогенност.
- 5
Изсипете сместа в намазнена и набрашнена форма за кекс.
- 6
Печете на 180°C за около 35-40 минути.
- 7
Проверете готовността с клечка и оставете да изстине.
