30 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бърза рибена чорба с филе
70% автентично · Българска
Опростена версия на класическата рибена чорба, приготвена с филе от бяла риба за по-бързо готвене. Идеална за заети хора, които искат вкусна и здравословна супа.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Филе от бяла риба (треска, хек)400 гр
- Моркови1 бр
- Картофи1 бр
- Лук1/2 глава
- Лимонов сок1 с.л.
- Копър (пресен)за поръсване
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
- Вода или рибен бульон1.2 л
Стъпки
- 1
Нарежете филето от риба на кубчета. Нарежете морковите, картофите и лука на малки кубчета.
- 2
Сложете зеленчуците във вряща подсолена вода или бульон. Варете около 10-15 минути докато омекнат.
- 3
Добавете кубчетата риба и варете още 5-7 минути, докато рибата се сготви.
- 4
Подправете със сол, черен пипер и лимонов сок. Сервирайте гореща, поръсена с пресен копър.
