75 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бързи постни лозови сарми
70% автентично · Българска
Опростена версия на постните лозови сарми, която изисква по-малко време за приготвяне, като запазва основните вкусове.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Кисели лозови листа40 листа
- Ориз3/4 ч.ч.
- Лук1 глава
- Копър1/4 връзка
- Олио3 с.л.
- Черен пипер1/2 ч.л.
- Солна вкус
- Водаза варене
Стъпки
- 1
Накиснете и отцедете лозовите листа.
- 2
Запържете ситно нарязания лук в олиото.
- 3
Добавете измития ориз и запържете за минута.
- 4
Добавете нарязания копър, сол и черен пипер. Разбъркайте.
- 5
Завийте сармите с плънката.
- 6
Подредете в тенджера и залейте с вода да ги покрие.
- 7
Варете на слаб огън за около 40-50 минути.
