45 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бърза пилешка кавърма
70% автентично · Българска
Опростена и бърза версия на класическата пилешка кавърма, идеална за заети дни, но запазваща основните вкусове.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Пилешки гърди400 гр
- Лук1 глава
- Чушки (смесени цветове)2 бр.
- Доматен сос100 мл
- Червен пипер1 ч.л.
- Черен пипер1/4 ч.л.
- Солна вкус
- Олио2 с.л.
- Магданозза поръсване
Стъпки
- 1
Нарежете пилешките гърди на тънки ивици.
- 2
Нарежете лука на полумесеци и чушките на ивици.
- 3
Загрейте олиото в тиган.
- 4
Запържете пилешките ивици до златисто.
- 5
Добавете лука и чушките и гответе до омекване.
- 6
Добавете доматения сос, червен пипер, черен пипер и сол. Разбъркайте добре.
- 7
Гответе още 5-7 минути, докато сосът се сгъсти леко.
- 8
Сервирайте гореща, поръсена с пресен магданоз.
