15 минвреме
Леснотрудност
2Порции
—Рейтинг
Класически омлет със сирене
Традиционно ястие · Българска
Традиционен български омлет, приготвен с яйца и сирене, златист и пухкав.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Яйца4 бр.
- Сирене100 г.
- Прясно мляко50 мл.
- Масло20 г.
- Солщипка
- Черен пиперщипка
Стъпки
- 1
Разбийте яйцата в купа със сол и черен пипер.
- 2
Добавете прясното мляко и разбъркайте добре.
- 3
Натрошете сиренето и го добавете към яйчената смес.
- 4
Разтопете маслото в тиган на среден огън.
- 5
Изсипете сместа в тигана и гответе, докато краищата започнат да се стягат.
- 6
Сгънете омлета на две и гответе още 1-2 минути, докато сиренето се разтопи.
- 7
Сервирайте горещ.
