45 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бързо Пиле с кисело зеле на тиган
70% автентично · Българска
Опростена и бърза версия на класическото ястие, приготвена на тиган за по-кратко време.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Пилешко филе (нарязано на хапки)600 гр
- Кисело зеле (нарязано)800 гр
- Лук1 глава
- Червен пипер1 ч.л.
- Чубрица1 ч.л.
- Олио50 мл
- Солна вкус
- Черен пипер (смлян)на вкус
- Вода100 мл
Стъпки
- 1
Нарежете пилешкото филе на хапки и го запържете в олиото в дълбок тиган до златисто.
- 2
Извадете пилето и в същия тиган задушете нарязания лук до омекване.
- 3
Добавете нарязаното кисело зеле, червения пипер и чубрицата. Разбъркайте.
- 4
Върнете пилето в тигана. Добавете водата, сол и черен пипер.
- 5
Гответе на умерен огън под капак за около 25-30 минути, докато зелето омекне и сосовете се сгъстят.
