30 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бързи пилешки дробчета по селски
75% автентично · Българска
Опростена версия на класическата рецепта, която изисква по-малко време за приготвяне, но запазва основните вкусове. Идеална за бърза вечеря.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Пилешки дробчета500 гр
- Лук1 глава
- Доматен сос150 мл
- Олио3 с.л.
- Червен пипер1/2 ч.л.
- Черен пиперна вкус
- Солна вкус
- Магданозза поръсване
Стъпки
- 1
Почистете и нарежете пилешките дробчета на по-малки парчета, ако е необходимо.
- 2
Нарежете лука на ситно.
- 3
Загрейте олиото в тиган.
- 4
Запържете лука до омекване.
- 5
Добавете дробчетата и ги запържете за кратко от всички страни.
- 6
Добавете доматения сос, червения пипер, сол и черен пипер.
- 7
Разбъркайте добре и гответе още 5-7 минути, докато сосът се сгъсти леко.
- 8
Поръсете с магданоз преди сервиране.
