
Rychlá domácí bezová šťáva
85% autentické · Česká
Zjednodušená verze bezové šťávy, která vyžaduje kratší dobu přípravy a louhování, ale stále nabízí skvělou chuť.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Květy bezu černého20 ks
- Cukr krystal700 g
- Kyselina citronová30 g
- Voda3 l
Postup
- 1
Oklepejte květy bezu.
- 2
V hrnci smíchejte vodu a cukr, zahřívejte do rozpuštění cukru. Nechte mírně vychladnout.
- 3
Přidejte květy bezu a kyselinu citronovou do mírně teplého sirupu. Promíchejte.
- 4
Nechte louhovat 1-2 dny při pokojové teplotě, občas promíchejte.
- 5
Sceďte do lahví nebo jiné nádoby. Uchovávejte v lednici.
- 6
Podávejte zředěné studenou vodou nebo sodou.



