60 minčas
Snadnéobtížnost
6Porce
—Hodnocení
Rychlý beránek z jogurtu
70% autentické · Česká
Jednodušší a rychlejší verze beránka, která nevyžaduje kynutí. Těsto je vláčné díky použití jogurtu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- polohrubá mouka250 g
- cukr krupice120 g
- bílý jogurt150 g
- vejce2 ks
- olej80 ml
- prášek do pečiva1 lžička
- vanilkový extrakt1 lžička
- sůl1 špetka
- moučkový cukr na posypánídle chuti
Postup
- 1
V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
- 2
V jiné míse prošlehejte jogurt, vejce, olej a vanilkový extrakt.
- 3
Tekutou směs přidejte k suchým ingrediencím a krátce promíchejte do spojení.
- 4
Formu na beránka důkladně vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.
- 5
Těsto nalijte do formy.
- 6
Pečte v předehřáté troubě na 170 °C asi 35-40 minut.
- 7
Po upečení nechte beránka chvíli ve formě, poté opatrně vyklopte.
- 8
Po vychladnutí pocukrujte nebo potřete citronovou polevou.
