10 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlý Hummus z Konzervované Cizrny
80% autentické · Moderní Blízkovýchodní
Zjednodušená verze klasického hummusu, ideální pro rychlou přípravu z konzervované cizrny. Stále chutný a krémový.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Cizrna z konzervy (scezená a propláchnutá)400 g
- Tahini75 g
- Citronová šťáva45 ml
- Česnek (stroužek)1
- Olivový olej45 ml
- Sůl1/2 lžičky
- Římský kmín (mletý)1/4 lžičky
- Studená voda30-60 ml
Postup
- 1
Všechny ingredience kromě vody dejte do kuchyňského robotu.
- 2
Mixujte, dokud nevznikne hladká pasta.
- 3
Postupně přidávejte studenou vodu, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
- 4
Osolte a přidejte římský kmín podle chuti.
- 5
Podávejte pokapané olivovým olejem.
