Rychlé punčové řezy z piškotových kostek
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze punčových řezů, kde se místo pečeného piškotu používají kupované piškotové kostky, které se prolijí punčovou směsí a promažou marmeládou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Piškotové kostky300 g
- Meruňková marmeláda150 g
- Punčová esence40 ml
- Cukr moučka150 g
- Citronová šťáva1 lžíce
- Voda2-3 lžíce
- Potravinářské barvivo (růžové)pár kapek
Postup
- 1
Dno dortové formy nebo menšího pekáčku vyložte vrstvou piškotových kostek.
- 2
Smíchejte punčovou esenci s 2 lžícemi vody a rovnoměrně pokapejte piškoty.
- 3
Na piškoty rozetřete meruňkovou marmeládu.
- 4
Přidejte další vrstvu piškotových kostek a pokapejte zbytkem punčové směsi.
- 5
Připravte polevu smícháním moučkového cukru, citronové šťávy, zbylé vody a růžového barviva do hladké polevy.
- 6
Polevu nalijte na horní vrstvu piškotů a rovnoměrně rozetřete.
- 7
Nechte v lednici ztuhnout alespoň 2 hodiny, poté krájejte na řezy.
