45 minčas
Snadnéobtížnost
6Porce
—Hodnocení
Rychlý Pražský koláč z listového těsta
50% autentické · Česká
Zjednodušená verze Pražského koláče s tvarohovou náplní, připravená z kupovaného listového těsta.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- listové těsto500 g
- tvaroh400 g
- cukr moučka100 g
- rozinky70 g
- citronová kůra1/2 ks
- vejce na potření1 ks
- moučkový cukr na posypánídle chuti
Postup
- 1
Listové těsto rozválejte na pomoučeném vále. Jednu část těsta vložte do kulaté koláčové formy vyložené pečicím papírem.
- 2
Připravte náplň: smíchejte tvaroh, moučkový cukr, rozinky a citronovou kůru.
- 3
Náplň rovnoměrně rozetřete na těsto ve formě.
- 4
Zbylé těsto nakrájejte na proužky a vytvořte mřížku na povrchu koláče.
- 5
Koláč potřete rozšlehaným vejcem a pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 20-25 minut dozlatova.
- 6
Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem.
