
Rychlý jablečný závin z listového těsta
60% autentické · Česká
Zjednodušená verze štrúdlu z kupovaného listového těsta, která je rychle hotová a stále chutná.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Listové těsto1 balení (cca 250 g)
- Jablka500 g
- Cukr krupice50 g
- Skořice1/2 lžičky
- Citronová šťáva1 lžíce
- Strouhanka2 lžíce
- Vejce1 ks (na potření)
- Moučkový cukrna posypání
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 200 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
- 2
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nastrouhejte nahrubo nebo nakrájejte na malé kostičky. Smíchejte s cukrem, skořicí, citronovou šťávou a strouhankou.
- 3
Listové těsto rozválejte na obdélník.
- 4
Na jednu polovinu těsta rovnoměrně rozprostřete jablečnou náplň.
- 5
Těsto přeložte a okraje pevně přitlačte. Potřete rozšlehaným vejcem.
- 6
Pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut dozlatova a dokřupava.
- 7
Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem.



