55 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Jablečný crumble s ořechy a zázvorem
70% autentické · Fusion
Kreativní variace na klasický crumble, která přidává pikantní nádech zázvoru a křupavost ořechů pro zajímavější chuťový zážitek.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Jablka1 kg
- Cukr hnědý100 g
- Hladká mouka120 g
- Máslo100 g
- Vlašské ořechy50 g
- Čerstvý zázvor1 lžička (nastrouhaný)
- Skořice1/2 lžičky
- Sůlšpetka
Postup
- 1
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na kostičky.
- 2
Smíchejte jablka s hnědým cukrem a skořicí. Dejte do zapékací mísy.
- 3
V míse smíchejte mouku, sůl a nasekané vlašské ořechy.
- 4
Přidejte na kostičky nakrájené studené máslo a nastrouhaný zázvor. Prsty zpracujte na drobenku.
- 5
Drobenku rovnoměrně nasypte na jablka.
- 6
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 35-40 minut, dokud drobenka není zlatavá a křupavá.
