100 minčas
Středníobtížnost
12Porce
—Hodnocení
Kokosové Řezy s Citronovým Krémem
60% autentické · Moderní česká
Osvěžující variace kokosových řezů s přídavkem jemného citronového krému pro odlehčení sladké chuti.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Hladká mouka200 g
- Cukr krupice150 g
- Vejce4 ks
- Prášek do pečiva1 lžička
- Mléko100 ml
- Máslo100 g
- Strouhaný kokos150 g
- Salko (kondenzované mléko)1 plechovka
- Citronová kůra1 ks
- Citronová šťáva2 lžíce
- Máslo na citronový krém50 g
- Moučkový cukr na citronový krém50 g
- Tmavá čokoláda100 g
- Máslo na polevu50 g
Postup
- 1
Připravte piškotový korpus stejně jako v tradičním receptu.
- 2
Připravte kokosovou náplň: smíchejte salko se strouhaným kokosem a 50 g rozpuštěného másla.
- 3
Připravte citronový krém: vyšlehejte 50 g másla s moučkovým cukrem, přidejte citronovou kůru a šťávu. Míchejte do hladka.
- 4
Vychladlý korpus potřete nejprve citronovým krémem a poté kokosovou náplní.
- 5
Připravte čokoládovou polevu a nalijte ji na vrch.
- 6
Nechte v chladu ztuhnout a poté nakrájejte.
