30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Tradiční tvarohové lívance
Tradiční jídlo · Česká
Klasické nadýchané lívance z tvarohu, mouky, vajec a mléka, smažené dozlatova. Podávané s ovocem a zakysanou smetanou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Tvaroh (jemný)250 g
- Hladká mouka200 g
- Vejce2 ks
- Mléko150 ml
- Cukr krupice2 lžíce
- Prášek do pečiva1 lžička
- Sůlšpetka
- Máslo nebo olej na smaženídle potřeby
- Zakysaná smetana na podávánídle chuti
- Čerstvé ovoce na podávánídle chuti
Postup
- 1
V míse smíchejte tvaroh, vejce, mléko a cukr.
- 2
V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli.
- 3
Postupně přisypte suché ingredience k mokrým a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek. Těsto by mělo mít konzistenci hustší smetany.
- 4
Na pánvi rozehřejte trochu másla nebo oleje.
- 5
Na rozpálenou pánev nalévejte malé porce těsta a smažte lívance z obou stran dozlatova (cca 2-3 minuty z každé strany).
- 6
Hotové lívance podávejte teplé se zakysanou smetanou a čerstvým ovocem.
