25 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
420 kcalKalorie
28 gBílkoviny
18 gSacharidy
28 gTuky
Přibližný odhad AI
Salát s lososem, avokádem a asijským nádechem
60% autentické · Asijská fúze
Kreativní variace salátu s lososem a avokádem, obohacená o asijské chutě jako je sójová omáčka, sezam a zázvor.
Suroviny
Porce4
- Lososové filé400 g
- Avokádo2 ks
- Edamame (vařené)100 g
- Mrkev1 ks
- Směs listových salátů150 g
- Sójová omáčka3 lžíce
- Sezamový olej1 lžíce
- Rýžový ocet1 lžíce
- Čerstvý zázvor (nastrouhaný)1 lžička
- Sezamová semínka1 lžíce
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
- Čerstvý koriandr na ozdobuhrstka
Postup
- 1
Lososa nakrájejte na kostky, osolte, opepřete a zprudka orestujte na pánvi. Odložte stranou.
- 2
Avokádo oloupejte a nakrájejte na plátky. Mrkev nastrouhejte najemno.
- 3
V malé misce smíchejte sójovou omáčku, sezamový olej, rýžový ocet a nastrouhaný zázvor na asijskou zálivku.
- 4
V míse smíchejte listové saláty, edamame, nastrouhanou mrkev.
- 5
Přidejte plátky avokáda a kostky lososa.
- 6
Salát přelijte zálivkou a jemně promíchejte.
- 7
Posypte sezamovými semínky a ozdobte koriandrem.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
