Bagel

En sød og syrlig variant af den klassiske bagel, perfekt til brunch eller som en dessert.

Hvedemel · Gær · Sukker · Salt

En nemmere version af bagels, der kræver minimal æltning. Stadig lækre, men med en lidt blødere tekstur.

Hvedemel · Tørgær · Sukker · Salt

Traditionelle, kogte og derefter bagte bagels med en sej krumme og en let sprød skorpe. Perfekt til morgenmad eller frokost.

Hvedemel · Gær · Malt sirup · Salt