Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Dansk.
122 resultater
En traditionel dansk ret med saftige kålpølser serveret med en cremet og smagfuld grønlangkål, ofte nydt til jul eller særlige lejligheder.
Kålpølser · Grønkål · Røget spæk eller bacon · Løg
En traditionel dansk ret med mørt, sprængt oksebryst serveret med en cremet og stærk peberrodssovs. Perfekt til en hyggelig middag.
Oksebryst · Vand · Groft salt · Sukker
Den traditionelle Othellolagkage, en sand klassiker med lagkagebunde, creme patissiere, hindbærmarmelade og flødeskum, toppet med marcipan og chokoladeglasur.
Hvedemel · Sukker · Æg · Smør
En forenklet version af den klassiske sylte, hvor svinebrystet koges og presses hurtigere. Stadig lækkert til frokost.
Svinebryst (uden svær) · Vand · Salt · Peberkorn
En traditionel dansk sylte, der er perfekt til frokostbordet eller som en del af en julefrokost. Serveres kold med groft rugbrød, sennep og syltede rødbeder.
Svinebryst (med svær) · Vand · Salt · Laurbærblade
En hurtigere version af den klassiske ret, perfekt til en travl aften. Bruger forkogte linser for at spare tid.
Forkogte brune linser · Løg · Hvidløg · Grøntsagsbouillon
En traditionel og cremet ret med linser, der er en sand dansk klassiker. Perfekt som hovedret eller tilbehør.
Brune linser · Løg · Gulerødder · Hvidløg
Den traditionelle Sønderjyske snysk, en cremet og velsmagende ret med svinekød og grøntsager, perfekt til en hyggelig middag.
Svinekød (f.eks. inderlår eller nakkefilet) · Porrer · Løg · Smør
En traditionel dansk ret med sprødstegt flæsk og bløde, karamelliserede æbler, serveret med kartofler.
Salt svinebryst · Æbler (f.eks. Belle de Boskoop) · Sukker · Smør
En traditionel dansk wienerbrødsstang fyldt med birkesmasse og overtrukket med glasur. Perfekt til morgenmad eller kaffepausen.
Hvedemel · Gær · Mælk · Sukker
En hurtigere version af rødbedefrikadeller, hvor kogte rødbeder fra glas bruges for at spare tid.
Rødbeder (færdigkogte) · Løg · Æg · Hvedemel
Saftige og smagfulde rødbedefrikadeller, en klassiker i det danske køkken, perfekt til aftensmad eller frokost.
Rødbeder · Løg · Æg · Hvedemel
En traditionel og hjertevarmende dansk grønkålssuppe, der er perfekt til de kolde måneder. Suppen er fyldig med møre hvide bønner og frisk grønkål, og smagt til med klassiske krydderier.
Frisk grønkål · Tørrede hvide bønner · Løg · Hvidløg
En traditionel dansk fiskeburger med en saftig fiskefilet, sprød salat, syltede agurker og en cremet hjemmelavet remoulade, serveret i et blødt briochebolle.
Hvid fiskefilet (f.eks. torsk eller sej) · Mel · Æg · Pankorasp eller rasp
En regional variation fra Nordjylland, hvor en smule grov sennep tilføjes persillesaucen for at give et ekstra pift. Serveres med kogte kartofler for et mere mættende måltid.
Sejfilet · Æg · Smør · Hvedemel
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor sejfileten steges på panden, og ægget pocheres for at spare tid. Stadig fuld af smag og nem at lave på en travl dag.
Sejfilet · Æg · Smør · Hvedemel
En tidløs dansk klassiker, hvor frisk sej serveres med et blødkogt æg og en cremet persillesauce. Perfekt til en let og velsmagende frokost eller aftensmad.
Sejfilet · Æg · Smør · Hvedemel
En variant, der tilføjer tekstur med sprøde, ovnbagte kartoffelbåde som tilbehør til den møre sandart og den klassiske peberrodssauce.
Sandartfilet · Smør · Friskrevet peberrod · Piskefløde
En tidløs dansk klassiker, hvor frisk sandartfilet serveres med en cremet og pikant peberrodssauce, ofte ledsaget af kogte kartofler og friske urter.
Sandartfilet · Smør · Friskrevet peberrod · Piskefløde
En tidløs dansk klassiker, hvor frisk ørred steges gylden og serveres med et rigeligt drys af ristede mandler og brunet smør. En simpel, men elegant ret, der fremhæver fiskens delikate smag.
Frisk ørred · Usaltede smør · Søde mandler, skåret i flager · Citron
