DishkinDishkin
Tilbage
Æggesalat med Karry, Æble og en Smule Sennep
25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
260 kcalKalorier
10 gProtein
9 gKulhydrater
21 gFedt

Omtrentlig AI-vurdering

FrokostSalaterVariationer

Æggesalat med Karry, Æble og en Smule Sennep

85% autentisk · Dansk

En variant af den klassiske æggesalat, hvor en smule dijonsennep tilføjer en ekstra dimension af smag og kompleksitet til karryen og æblet.

Ingredienser

Portioner4
  • Æg6 stk
  • Mayonnaise4 spsk
  • Æble1 stk
  • Karrypulver1 tsk
  • Dijonsennep1 tsk
  • Citronsaft1 tsk
  • Saltefter smag
  • Friskkværnet sort peberefter smag
  • Persilletil pynt

Trin

  1. 1

    Kog æggene hårdkogte (ca. 9-10 minutter). Lad dem køle af, pil dem og hak dem groft.

  2. 2

    Skræl æblet, fjern kernehuset og skær det i små tern.

  3. 3

    Bland de hakkede æg, æbletern, mayonnaise, karrypulver, dijonsennep og citronsaft i en skål.

  4. 4

    Smag til med salt og friskkværnet sort peber.

  5. 5

    Pynt med frisk persille før servering.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Klassisk Karrysalat
Traditionel ret
SalaterSmørrebrød

Klassisk Karrysalat

Den traditionelle danske karrysalat, perfekt til smørrebrød, i sandwiches eller som tilbehør til kødretter. En cremet og smagfuld blanding af æg, mayonnaise og karry.

20 min 350 kcal

Hårdkogte æg · Mayonnaise · Creme fraiche · Karrypulver