DishkinDishkin
Tilbage
Cremet Pastasalat med Kylling og Karry
25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
520 kcalKalorier
25 gProtein
48 gKulhydrater
23 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

Cremet Pastasalat med Kylling og Karry

60% autentisk · Dansk/Eksotisk-inspireret

En variant med et strejf af eksotisme, hvor karrypulver giver dressingen en varm og krydret smag.

Ingredienser

Portioner4
  • Fjerkræspasta (f.eks. rotini)300g
  • Kyllingebryst2 stk
  • Æble1 stk
  • Bladselleri2 stilke
  • Mayonnaise150ml
  • Karrypulver1-2 tsk
  • Saltefter smag
  • Friskkværnet sort peberefter smag
  • Frisk hakket purløgtil pynt

Trin

  1. 1

    Kog pastaen al dente efter anvisningen på pakken. Skyl med koldt vand og lad den dryppe godt af.

  2. 2

    Kog kyllingebrysterne møre i letsaltet vand. Lad dem køle af og skær dem i små tern.

  3. 3

    Skræl æblet, fjern kernehuset og skær det i små tern. Hak bladsellerien fint.

  4. 4

    Bland mayonnaise og karrypulver i en skål. Smag til med salt og peber.

  5. 5

    Vend pasta, kyllingetern, æbletern og hakket bladselleri sammen i en stor skål. Hæld dressingen over og vend det hele forsigtigt sammen.

  6. 6

    Pynt med frisk hakket purløg inden servering.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Waldorfsalat med Kylling og Karry
60% autentisk

Waldorfsalat med Kylling og Karry

En kreativ fortolkning af Waldorfsalaten, hvor den klassiske opskrift får et asiatisk twist med kylling og et strejf af karry. En mere mættende og smagfuld variant.

30 min 450 kcal

Kogt kyllingebryst, strimlet · Æbler, i tern · Blegselleri, i skiver · Røde druer, halverede