DishkinDishkin
Tilbage
Klassisk Æggesalat med Karry og Æble
20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
250 kcalKalorier
10 gProtein
8 gKulhydrater
20 gFedt

Omtrentlig AI-vurdering

SalaterSmørrebrød

Klassisk Æggesalat med Karry og Æble

Traditionel ret · Dansk

En traditionel og cremet æggesalat med den perfekte balance mellem karryens varme, æblets syrlighed og æggenes fylde. Serveres typisk på rugbrød eller i en sandwich.

Ingredienser

Portioner4
  • Æg6 stk
  • Mayonnaise4 spsk
  • Æble1 stk
  • Karrypulver1 tsk
  • Citronsaft1 tsk
  • Saltefter smag
  • Friskkværnet sort peberefter smag
  • Purløgtil pynt

Trin

  1. 1

    Kog æggene hårdkogte (ca. 9-10 minutter). Lad dem køle af, pil dem og hak dem groft.

  2. 2

    Skræl æblet, fjern kernehuset og skær det i små tern.

  3. 3

    Bland de hakkede æg, æbletern, mayonnaise, karrypulver og citronsaft i en skål.

  4. 4

    Smag til med salt og friskkværnet sort peber.

  5. 5

    Pynt med finthakket purløg før servering.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Klassisk Karrysalat
Traditionel ret
SalaterSmørrebrød

Klassisk Karrysalat

Den traditionelle danske karrysalat, perfekt til smørrebrød, i sandwiches eller som tilbehør til kødretter. En cremet og smagfuld blanding af æg, mayonnaise og karry.

20 min 350 kcal

Hårdkogte æg · Mayonnaise · Creme fraiche · Karrypulver

Klassisk Karrysild
Traditionel ret
SalatSild

Klassisk Karrysild

En traditionel dansk ret med marinerede sild i en cremet karrysauce, serveret med æg og løg.

20 min 350 kcal

Klar til brug marinerede sild · Creme fraiche (18%) · Mayonnaise · Karrypulver