DishkinDishkin
Tilbage
Æggesalat med Karry og Æble
20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
320 kcalKalorier
12 gProtein
7 gKulhydrater
25 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

FusionSalat

Æggesalat med Karry og Æble

70% autentisk · Dansk/Fusion

En kreativ variant af æggesalat med et strejf af karry og friskhed fra æble, der giver en spændende smagsoplevelse.

Ingredienser

Portioner4
  • Æg6 stk
  • Mayonnaise4 spsk
  • Karrypulver1-2 tsk
  • Æble1/2 stk, finthakket
  • SaltEfter smag
  • PeberEfter smag
  • KorianderTil pynt

Trin

  1. 1

    Kog æggene hårdkogte (ca. 10 minutter). Afkøl dem i koldt vand.

  2. 2

    Pil æggene og hak dem groft.

  3. 3

    Skræl æblet og fjern kernehuset. Hak det fint.

  4. 4

    Bland de hakkede æg med mayonnaise, karrypulver og finthakket æble.

  5. 5

    Smag til med salt og peber.

  6. 6

    Pynt med frisk koriander. Server som tilbehør eller på brød.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Waldorfsalat med Kylling og Karry
60% autentisk
FusionSalat

Waldorfsalat med Kylling og Karry

En kreativ fortolkning af Waldorfsalaten, hvor den klassiske opskrift får et asiatisk twist med kylling og et strejf af karry. En mere mættende og smagfuld variant.

30 min 450 kcal

Kogt kyllingebryst, strimlet · Æbler, i tern · Blegselleri, i skiver · Røde druer, halverede