DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig Havtaske med Hvidløg og Citron
15 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
FiskHurtig mad

Hurtig Havtaske med Hvidløg og Citron

80% autentisk · Dansk

En lyn hurtig version af havtaske med hvidløgssmør, perfekt til en travl aften. Smagen er frisk og intens.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Ingredienser

  • Havtaske (rygfilet)600g
  • Smør100g
  • Hvidløg4 fed
  • Citronsaft2 spsk
  • Frisk persilleen lille håndfuld
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Skær havtasken i mundrette bidder. Krydr med salt og peber.

  2. 2

    Hak hvidløg fint og persille groft.

  3. 3

    Smelt smørret på en pande ved høj varme. Steg havtaskestykkerne i 2-3 minutter, til de er gyldne og næsten gennemstegte.

  4. 4

    Tilsæt hvidløg og citronsaft til panden. Vend fisken forsigtigt i saucen i ca. 1 minut.

  5. 5

    Vend den hakkede persille i lige inden servering. Server straks.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.