Tilbage
Hurtig Tomattærte med Mozzarella og Pesto
30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
Bedømmelse

Hurtig Tomattærte med Mozzarella og Pesto

75% autentisk · Italiensk-inspireret

En hurtig version af tomattærten, hvor færdigkøbt butterdej erstatter den hjemmelavede bund, og pesto tilføjer ekstra smag.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Ingredienser

  • Færdigkøbt butterdej1 rulle
  • Friske tomater300g
  • Mozzarella ost150g
  • Pesto3 spsk
  • Olivenolie1 spsk
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Forvarm ovnen til 200°C. Rul butterdejen ud og læg den i en tærteform eller på en bageplade.

  2. 2

    Skær tomaterne i skiver og mozzarellaen i skiver.

  3. 3

    Smør et lag pesto jævnt over butterdejen, undgå kanterne.

  4. 4

    Læg tomatskiver og mozzarellaskiver ovenpå pestoen.

  5. 5

    Dryp med olivenolie og krydr med salt og peber.

  6. 6

    Bag i 20-25 minutter, eller indtil butterdejen er gylden og sprød, og osten er smeltet.

  7. 7

    Lad tærten køle lidt af, før den skæres ud.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.