DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig New York Cheesecake
75 mintid
Letsværhedsgrad
6Portioner
—Bedømmelse
DessertKageNem

Hurtig New York Cheesecake

70% autentisk · Amerikansk

En forenklet version af den klassiske New York cheesecake, der kræver mindre tid og færre ingredienser, men stadig leverer en lækker, cremet oplevelse.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Ingredienser

  • Digestive kiks150g
  • Smør, smeltet75g
  • Flødeost700g
  • Sukker150g
  • Æg3
  • Citronsaft2 spsk
  • Vaniljesukker1 tsk

Trin

  1. 1

    Forvarm ovnen til 175°C. Knus kiksene og bland med smeltet smør. Pres ned i en springform.

  2. 2

    Pisk flødeost og sukker sammen, indtil det er glat.

  3. 3

    Tilsæt æg ét ad gangen, pisk efter hvert æg.

  4. 4

    Rør citronsaft og vaniljesukker i.

  5. 5

    Hæld fyldet over bunden og bag i 40-50 minutter, indtil kanten er fast og midten let blævrende.

  6. 6

    Lad køle af i ovnen med døren på klem, derefter ved stuetemperatur, og til sidst i køleskabet i mindst 2 timer.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Klassisk Banoffee Pie
Traditionel ret
DessertKage

Klassisk Banoffee Pie

Den originale og uimodståelige Banoffee Pie med en sprød kiksebund, et tykt lag karamel, friske bananer og toppet med letpisket fløde og chokolade.

30 min

Digestive kiks · Smør, smeltet · Sødmælk kondenseret mælk · Smør