Hurtige "Dump" Crumbl Cookies
70% autentisk · Amerikansk (Inspireret)
En forenklet version af Crumbl Cookies, hvor dejen ikke kræver lang æltning eller køling, hvilket gør dem hurtigere at lave uden at gå for meget på kompromis med den bløde tekstur.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Usaltet smør, smeltet170g
- Brun farin150g
- Æg1
- Vaniljeekstrakt1 tsk
- Hvedemel250g
- Bagepulver1 tsk
- Salt1/4 tsk
Trin
- 1
Smelt smørret i en mikrobølgeovn eller gryde, og lad det køle lidt af.
- 2
Pisk smeltet smør og brun farin sammen i en skål.
- 3
Tilsæt æg og vaniljeekstrakt, og pisk, indtil det er kombineret.
- 4
I en anden skål blandes mel, bagepulver og salt.
- 5
Tilsæt de tørre ingredienser til de våde, og rør, indtil dejen lige netop samler sig. Dejen vil være blød.
- 6
Brug en isske til at forme store kugler af dej, og placer dem på en bageplade med bagepapir.
- 7
Bag ved 180°C i 9-11 minutter, indtil kanterne er gyldne, og midten stadig ser meget blød ud.
- 8
Lad cookiesene hvile på bagepladen i 5 minutter, før de forsigtigt flyttes til en rist.
