20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Cremet Pastasalat med Kylling og Pesto
70% autentisk · Dansk/Italiensk-inspireret
En hurtig og smagfuld version af pastasalaten, hvor pesto giver en ekstra dimension af smag til den cremede dressing.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Fjerkræspasta (f.eks. farfalle)300g
- Færdigstegt kylling (f.eks. fra supermarked)200g
- Cherrytomater150g
- Frisk spinat50g
- Mayonnaise100ml
- Grøn pesto2 spsk
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
- Friske basilikumbladetil pynt
Trin
- 1
Kog pastaen al dente efter anvisningen på pakken. Skyl med koldt vand og lad den dryppe godt af.
- 2
Riv eller skær den færdigstegte kylling i mindre stykker.
- 3
Halvér cherrytomaterne.
- 4
Bland mayonnaise og pesto i en skål. Smag til med salt og peber.
- 5
Vend pasta, kylling, cherrytomater og spinat sammen i en stor skål. Tilsæt dressingen og vend det hele forsigtigt sammen.
- 6
Pynt med friske basilikumblade inden servering.
