50 mintid
Mellemsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Brødtorte med Krabbekløer og Avocado
60% autentisk · Fusion
En moderne og luksuriøs variation af brødtorten, der kombinerer smagen af krabbekød med cremet avocado og et strejf af chili.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Rugbrød12 skiver
- Krabbe kød300 g
- Avocado2 stk
- Creme fraiche150 g
- Citronsaft1 spsk
- Chili1/2 tsk finthakket
- Saltefter smag
- Peberefter smag
- Dildtil pynt
Trin
- 1
Bland krabbekød med creme fraiche, citronsaft, finthakket chili, salt og peber.
- 2
Skær avocadoerne i skiver.
- 3
Læg et lag rugbrød i et fad. Fordel et lag krabbemix og et lag avocadotern.
- 4
Gentag lagene, indtil ingredienserne er brugt op. Afslut med krabbemix og pynt med avocadotern og dild.
- 5
Lad tærten hvile i køleskabet i mindst 20 minutter før servering.
