DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig Focaccia med Rosmarin
60 mintid
Letsværhedsgrad
6Portioner
—Bedømmelse
BrødNem mad

Hurtig Focaccia med Rosmarin

70% autentisk · Italiensk-inspireret

En hurtigere version af focaccia, der stadig leverer god smag og tekstur, perfekt til en travl dag.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Ingredienser

  • Hvedemel300g
  • Instant gær1 tsk
  • Varmt vand200ml
  • Olivenolie3 spsk + ekstra til pensling
  • Groft salt1 tsk
  • Frisk rosmarin1 kvist

Trin

  1. 1

    Bland mel, instant gær og salt i en skål. Tilsæt varmt vand og 3 spsk olivenolie. Rør det sammen til en grov dej.

  2. 2

    Smør en bageplade (ca. 20x30 cm) med olivenolie. Hæld dejen ud på pladen og tryk den ud til kanterne. Lad den hvile i 15 minutter.

  3. 3

    Forvarm ovnen til 200°C. Lav fordybninger i dejen med fingrene. Dryp med olivenolie og drys med rosmarin og ekstra salt.

  4. 4

    Bag i 20-25 minutter, indtil gyldenbrun.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.