40 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Tærte med Porre og Bacon
70% autentisk · Dansk
En nemmere version af den klassiske tærte, hvor færdiglavet butterdej eller mørdej bruges for at spare tid.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- færdiglavet butterdej eller mørdej1 rulle
- porrer2 mellemstore
- bacon100g
- æg3 stk
- creme fraiche 18%2 dl
- saltefter smag
- peberefter smag
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 200°C. Læg den færdige dej i en tærteform.
- 2
Steg baconterninger sprøde og dræn dem. Steg tyndt skiveskårne porrer bløde i lidt baconfedt.
- 3
Fordel porrer og bacon i tærtebunden.
- 4
Pisk æg og creme fraiche sammen med salt og peber. Hæld det over fyldet.
- 5
Bag tærten i ca. 25-30 minutter, til den er gylden og gennembagt.
