
Toast med Skinke, Ost og Sennep
85% autentisk · Dansk/International
En lille drejning på den klassiske toast med et strejf af sennep, der giver en ekstra dimension af smag.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Hvidt toastbrød4 skiver
- Skinke (kogt)4 skiver
- Ost (f.eks. Gruyère eller Cheddar)4 skiver
- Dijonsennep2 tsk
- Smør2 spsk
- Salten knivspids
- Sort peberen knivspids
Trin
- 1
Smør den ene side af hver brødskive.
- 2
Smør et tyndt lag dijonsennep på den usmørrede side af to af brødskiverne.
- 3
Læg en skive ost, en skive skinke og endnu en skive ost ovenpå sennepen.
- 4
Læg de resterende to brødskiver ovenpå med den usmørrede side indad, så smørsiden vender udad.
- 5
Varm en pande eller toastjern op ved middel varme.
- 6
Steg toastene i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og osten er smeltet.
- 7
Krydr med salt og peber efter smag.
- 8
Server straks.



