Hurtig Butter Chicken (Pandeklar)
70% autentisk · Indisk-inspireret
En forenklet version af den klassiske butter chicken, der bruger færdiglavet tikka masala sauce og kyllingestykker, som tilberedes hurtigt på panden for et lækkert måltid på under 30 minutter.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Kyllingebryst, skåret i tern500g
- Olivenolie1 spsk
- Løg, finthakket1/2
- Hvidløg, finthakket1 fed
- Færdiglavet Tikka Masala sauce400g
- Piskefløde100ml
- Saltefter smag
- Frisk koriander, hakkettil pynt
Trin
- 1
Varm olien i en pande ved middel-høj varme. Tilsæt kyllingetern og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag kyllingen af panden og sæt til side.
- 2
Tilsæt finthakket løg og hvidløg til panden og svits dem, indtil de er bløde.
- 3
Hæld den færdiglavede tikka masala sauce i panden. Varm saucen op.
- 4
Tilsæt piskefløde og rør godt. Lad saucen simre et par minutter.
- 5
Kom den stegte kylling tilbage i panden med saucen. Varm det hele igennem i et par minutter.
- 6
Smag til med salt. Pynt med frisk koriander før servering.
