
Hurtig Kartoffelmad med Remoulade
70% autentisk · Dansk
En hurtig og nem version af kartoffelmaden, hvor kogte kartofler serveres med remoulade på rugbrød.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Rugbrød8 skiver
- Kogte kartofler (rester)400 g
- Remoulade150 g
- Dildfrisk, til pynt
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Skær de kolde, kogte kartofler i skiver.
- 2
Smør remoulade på hver skive rugbrød.
- 3
Læg kartoffelskiverne ovenpå remouladen.
- 4
Pynt med et par kviste frisk dild.
- 5
Krydr med salt og peber efter smag.



