
Hurtige Fastelavnsboller med Creme
70% autentisk · Dansk
En simplificeret version af den klassiske fastelavnsbolle, der går hurtigere at lave, men stadig smager skønt med en lækker creme.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Færdigkøbt butterdej eller wienerbrødsdej500 g
- Æg til pensling1 stk
- Vaniljecreme (færdiglavet eller nem hjemmelavet)300 g
- Flormelis til glasur100 g
- Vand til glasur1-2 spsk
Trin
- 1
Rul dejen ud og skær den i passende firkanter eller cirkler.
- 2
Læg en klat vaniljecreme på den ene halvdel af hver dejcirkel/firkant. Fold den anden halvdel over og klem kanterne sammen.
- 3
Pensl bollerne med sammenpisket æg.
- 4
Bag bollerne ved 200°C i ca. 10-12 minutter, til de er gyldne og sprøde.
- 5
Lad bollerne køle af. Bland flormelis med vand til en glasur og pynt bollerne.



