5 mintid
Letsværhedsgrad
1Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Gulerodskage i Kop
70% autentisk · Dansk
En super hurtig og nem version af gulerodskage, der kan laves direkte i en kop og tilberedes i mikrobølgeovnen. Perfekt til en øjeblikkelig sød trang.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Hvedemel4 spsk
- Sukker3 spsk
- Gulerod2 spsk, revet
- Mælk3 spsk
- Olie2 spsk
- Bagepulver¼ tsk
- Kanel¼ tsk
- Salten knivspids
- Flødeost (valgfrit)1 spsk
- Flormelis (valgfrit)1 tsk
Trin
- 1
Find en mikrobølgeovnssikker kop (ca. 300 ml).
- 2
Bland mel, sukker, bagepulver, kanel og salt i koppen.
- 3
Tilsæt revet gulerod, mælk og olie. Rør godt, indtil dejen er glat og uden klumper.
- 4
Sæt koppen i mikrobølgeovnen og bag på høj effekt i 1-2 minutter, indtil kagen er hævet og fast. Tiden kan variere.
- 5
Lad kagen køle lidt af. Pynt eventuelt med en klat flødeost blandet med flormelis.
