45 mintid
Letsværhedsgrad
6Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Æblekage med Rasp
75% autentisk · Dansk
En forenklet version af den klassiske æblekage, der er hurtigere at lave, men stadig leverer den elskede kombination af bløde æbler og sprød rasp.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Æbler1 kg
- Sukker150 g
- Kanel1 tsk
- Rasp150 g
- Smør100 g
- Mel50 g
- Salt1 knsp
- Flødeskumtil servering
Trin
- 1
Skræl æblerne, fjern kernehusene og skær dem i tern.
- 2
Læg æblerne i et ovnfast fad, drys med halvdelen af sukkeret og kanel.
- 3
Smelt smørret.
- 4
Bland rasp, resten af sukkeret, mel og smeltet smør til en grov smuldredej.
- 5
Fordel rasp-blandingen over æblerne.
- 6
Bag kagen i en forvarmet ovn ved 190°C i ca. 25-30 minutter, til toppen er gylden og sprød.
- 7
Server lun med flødeskum.
