30 mintid
Letsværhedsgrad
6Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Jordbærtærte med Mascarpone
70% autentisk · Dansk
En nemmere version af jordbærtærten, hvor mørdejen erstattes af færdigkøbt butterdej eller en hurtig kiksebund, og vaniljekremen af mascarponecreme.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- butterdej1 rulle
- mascarpone250 g
- flødeost100 g
- flormelis50 g
- vaniljeekstrakt1 tsk
- jordbær400 g
- citronsaft1 spsk
Trin
- 1
Bag butterdejen efter anvisning på pakken, eller knus kiks og bland med smeltet smør til en bund.
- 2
Pisk mascarpone, flødeost, flormelis og vaniljeekstrakt sammen til en jævn creme.
- 3
Rens og skær jordbærrene i skiver.
- 4
Fordel mascarponecremen på den afkølede bund. Læg jordbærskiverne pænt ovenpå.
- 5
Dryp evt. med lidt citronsaft for friskhed.
