
Hurtig Pebernødde-cheesecake (No-Bake)
80% autentisk · Dansk
En nem og hurtig version af pebernødde-cheesecake, der ikke kræver bagning.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Pebernødder200 g
- Smør75 g
- Flødeost400 g
- Flormelis100 g
- Piskefløde2 dl
- Vaniljesukker1 tsk
- Citronsaft1 tsk
Trin
- 1
Knus pebernødderne fint og bland med smeltet smør. Fordel blandingen i bunden af 6 glas eller portionsforme.
- 2
Pisk flødeost, flormelis, vaniljesukker og citronsaft sammen, indtil det er glat og cremet.
- 3
Pisk piskefløden til let skum og vend den forsigtigt i osteblandingen.
- 4
Fordel ostefyldet oven på pebernøddelaget i glassene.
- 5
Stil glassene i køleskabet i mindst 2 timer, indtil cheesecaken er fast.
- 6
Pynt med knuste pebernødder før servering.



