20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Rødgrød med Fløde (Genvej)
70% autentisk · Dansk
En simplificeret version af den klassiske rødgrød, hvor frosne bær og en hurtig jævning giver et hurtigt resultat. Perfekt til en travl dag, hvor trangen til dessert melder sig.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Frosne blandede røde bær500 g
- Sukker100 g
- Majsstivelse3 spsk
- Vand150 ml
- Letpisket fløde2 dl
Trin
- 1
Kom frosne bær, sukker og vand i en gryde. Bring det i kog og lad det simre i 5 minutter.
- 2
Rør majsstivelse ud i lidt koldt vand.
- 3
Jævn den kogende bærmasse med majsstivelsesblandingen under konstant omrøring, til den tykner. Lad det koge et minut.
- 4
Hæld rødgrøden i portionsglas eller en skål. Lad den køle af i køleskabet i mindst 15 minutter.
- 5
Server den afkølede rødgrød med letpisket fløde.
