45 mintid
Mellemsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Klassiske Vaniljekranse
Traditionel ret · Dansk
Traditionelle sprøde vaniljekranse, perfekte til jul. Dejen formes med en kagepose eller kødhakker med stjerneskive.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Smør, stuetemperatur250 g
- Flormelis125 g
- Æg1 stk
- Vaniljeekstrakt1 tsk
- Hvedemel300 g
- Salt1 knsp
Trin
- 1
Pisk smør og flormelis sammen, til det er let og luftigt.
- 2
Tilsæt æg og vaniljeekstrakt, og pisk det godt ind i smørcremen.
- 3
Bland mel og salt sammen, og rør det gradvist i smørcremen, til dejen er ensartet.
- 4
Fyld dejen i en sprøjtepose med stjernetyl eller i en kødhakker med stjerneskive.
- 5
Sprøjt eller form små kranse ud på bageplader beklædt med bagepapir.
- 6
Bag kranse ved 180°C i ca. 8-10 minutter, eller til de er gyldne i kanten.
- 7
Lad kranse køle helt af på en bagerist.
