330 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Chiapudding med Kakao og Appelsin
75% autentisk · Fusion
En dekadent chiapudding med rig kakao og et strejf af frisk appelsin. En lækker og sund dessert.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- chiafrø1/2 kop
- mælk (almindelig eller plantebaseret)2 kopper
- kakaopulver (usødet)3 spsk
- lønnesirup3 spsk
- appelsinskal (finrevet)1 tsk
- salten knivspids
- mørk chokolade (revet)til pynt
Trin
- 1
Bland chiafrø, mælk, kakaopulver, lønnesirup, appelsinskal og salt i en skål.
- 2
Pisk grundigt, indtil kakaoen er helt opløst, og der ikke er klumper.
- 3
Lad blandingen hvile i 5 minutter, rør igen.
- 4
Dæk skålen til og stil den i køleskabet i mindst 5 timer eller natten over.
- 5
Serveres kold, toppet med revet mørk chokolade og eventuelt et appelsinsegment.
